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材料

• 既製品のポン酢
  既製品といっても様々な種類があるので、ここでは特に指定しません。ご家庭に常備している物でお試しください。
• 100％果汁のオレンジジュース
  濃縮還元のオレンジシュースでも良いですが、やはり香りが違ってくるので、純粋な果汁のオレンジジュースをオススメします。もちろん生のオレンジを絞った果汁なら、なお良いでしょう。

作り方

1. 既製品ポン酢10に対し、オレンジジュースを1～2の割合で混ぜる。
2. 少なくとも一時間、時間的に余裕があれば一日置きましょう。混ぜ合わせた直後だと味が馴染まず「喧嘩」をしているので、しばらく寝かせることで味に「丸み」が出ます。